“Sikania” - Ristorante Pizzeria Bed & Breakfast
Via Principessa Mafalda 23, Comiso (Provincia di Ragusa)
“Sikania” - Ristorante Pizzeria Bed & Breakfast
Via Principessa Mafalda 23, Comiso (Provincia di Ragusa)
“Sikania”, Ristorante Pizzeria Bed & Breakfast, Via Principessa Mafalda 23, Comiso (Provincia di Ragusa).
“Sikania”, un noto ristorante con specialità di carne e di pesce a Comiso, diventato meta preferita di tutti gli amanti del gusto e dei buoni sapori della provincia di Ragusa, il migliore ristorante pizzeria a Comiso.
“Sikania”, Ristorante Pizzeria effettua vendita da asporto a Comiso.
Il nostro ristorante e pizzeria è un locale ben curato, elegante e accogliente, che offre un menù unico e raffinato.
Sikania Ristorante
Regalati una pausa culinaria, nel bellissimo centro storico di Comiso.
Nel nostro ristorante scegliamo soltanto i migliori ingredienti puntando alla qualità e freschezza dei prodotti, prediligendo soluzioni a chilometro zero e approvvigionamenti da agricolture biologiche, il ristorante dove mangiare a Comiso.
La nostra idea di ristorazione è nata dalla passione dei fratelli Giuseppe e Raffaele Tumino, i due titolari, che hanno saputo cogliere il meglio dei sapori gastronomici che la Sicilia offre, cucina siciliana a Comiso.
Siamo presenti sul territorio ragusano da oltre vent'anni con l'unico obiettivo di placare la voglia di buono dei palati più esigenti e di allietare le serate dei clienti con buoni sapori, atmosfera speciale ed eventi per tutta la durata dell'anno.
Ingredienti freschi e genuini
Le proposte culinarie del nostro ristorante con specialità di carne e pesce a Comiso si possono semplicemente riassumere in due parole: freschezza e bontà.
“Sikania”, propone primi piatti di pasta, carni succulente e tenere, pesce fresco, le bontà della pizzeria e vini doc.
Rispetto della tradizione
Ogni piatto del nostro menù fa parte della storia, della tradizione, della cucina tipica siciliana e viene preparato esclusivamente tramite una lavorazione artigianale che rispetta i tempi di cottura e la stagionalità degli ingredienti.
“Sikania”, Ristorante Pizzeria è il posto perfetto in provincia di Ragusa per degustare le specialità tipiche della città di Comiso.
Il nostro locale nasce dalla passione per la cucina nostrana e propone specialità a base di pesce e carne, pizze e il meglio della cucina tipica siciliana.
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Ristorante
Quando la cucina tradizionale siciliana incontra l’innovazione culinaria.
“Sikania”, Ristorante Pizzeria è il luogo per eccellenza a Comiso, dove la cucina tradizionale siciliana incontra l'innovazione culinaria e dà vita a piatti dal sapore unico e inimitabile.
I nostri chef conoscono alla perfezione gli ingredienti utilizzati nelle nostre cucine e sono perfettamente in grado di combinarle in proposte culinarie dal fascino del passato, ma che strizzano l'occhio al futuro!
Prenota un tavolo per una cena a base di carne, di pesce, oppure per una pizza croccante e altamente digeribile.
Affidandoti alle nostre abilità culinarie potrai degustare specialità di pesce e di carne preparate con prodotti di provenienza locale, insieme a piatti di carne, pesce, formaggi, ortaggi, salumi e verdure di origine tracciabile.
Scendendo maggiormente nei dettagli del menù si possono scoprire pasta fresca, carne alla brace, antipasti, piatti di mare e tanti dessert della tradizione tipica comisana.
La nostra idea di cucina risiede nella volontà di proporre i piatti tipici siciliani, realizzati con ingredienti selezionati e prelevati da produttori locali e a chilometro zero, al fine di far conoscere la vera tradizione enogastronomica della nostra bella isola di Sicilia.
Piatti tipici siciliani in provincia di Ragusa, il miglior ristorante di pesce e di carne a Comiso.
Prenota un pranzo o una cena!!!
Trascorrerai un evento speciale nel nostro Ristorante Pizzeria a Comiso.
Pizzeria
Il nostro locale, “Sikania”, è una rinomata pizzeria a Comiso, dove si potranno mangiare pizze croccanti, altamente digeribili, preparate con ingredienti e farciture sempre fresche e soprattutto cotte esclusivamente nel forno a legno.
Ogni pizza realizzata presso il nostro locale a Comiso ha un impasto a lievitazione naturale e viene rigorosamente cotta nel forno a legna, per conferirgli quel sapore così ricercato dai clienti e la friabilità giusta per gustarla al meglio!
“Sikania”, il nostro segreto, sta nella nostra filosofia, nel considerare il nostro non come un mestiere, ma come una vera e propria arte.
Qualità, con materie prime genuine e selezionate.
Il nostro è un locale allestito con cura ed attenzione, ordinato, pulito e funzionale.
Un ambiente essenziale ma elegante e profumato.
“Sikania”, è una meta ambita dalla Movida locale e turistica per chi vuole fare impazzire le proprie papille gustative.
Le migliori pizze nel posto migliore, i nostri ingredienti: Relax, Sole & Ospitalità.
L’impasto della pizza
I nostri pizzaioli, ideatori del prodotto, grazie alla continua ricerca compiuta in anni di esperienza, hanno creato una miscela unica nel suo genere, selezionando solo farine italiane non modificate geneticamente. La cura nella selezione del grano, l'esperienza, la tradizione e l'innovazione, rendono uniche le nostre farine.
Selezione di farine per pizze dal gusto equilibrato e migliore digeribilità. Con un occhio alla migliore cultura gastronomica.
La nostra procedura prevede che l’impasto sia preparato con olio Extra Vergine di oliva, lievito secco istantaneo (per una lievitazione che conferisce una particolare croccantezza alla base), sale iodato e acqua fredda; particolare attenzione deve essere prestata alla temperatura durante la lievitazione per ottenere il risultato “perfetto”.
72 ore di lievitazione e successiva maturazione.
Per gli amanti della pizza a Comiso
Il nostro menù unisce sfizi e prelibatezze in un ambiente accogliente ed amichevole.
Le materie prime impiegate sono freschissime e utilizzate nel rispetto della tradizione culinaria siciliana.
I frequentatori assidui della nostra pizzeria a Comiso sono amanti della buona tavola.
“Sikania”, lega da sempre la sua notorietà alla qualità e alla varietà dell’offerta e alla indiscussa professionalità di tutti i componenti del Team che, ispirati dai valori aziendali di professionalità, educazione, e dedizione al cliente, perseguono l’obiettivo della soddisfazione anche del palato più esigente.
“Sikania”, pizzeria a Comiso, siamo riusciti a trasformare la scienza della cucina in ARTE.
Da una pizzeria d'asporto a Comiso, ad un luogo di gusto, dove la pizza è al centro.
L'evoluzione della pizza come espressione del territorio.
Con il nostro staff siamo a completa disposizione della clientela per organizzare eventi e per celebrare ricorrenze speciali.
Presso il nostro locale a Comiso, in provincia di Ragusa, si possono celebrare matrimoni, compleanni, feste di laurea, battesimi, anniversari e ogni evento che merita di essere ricordato e celebrato in una location degna di tal nome!
Il nostro locale, “Sikania”, Ristorante Pizzeria a Comiso, è la location perfetta che cercavi per organizzare cene di lavoro e meeting aziendali, grazie all'eleganza e raffinatezza degli ambienti. “Sikania”, ha gli spazi necessari per ospitare ogni genere di convegno ed evento, a seconda delle intenzioni e volontà del cliente.
Richiedi maggiori dettagli sulla disponibilità delle sale nei giorni del tuo evento!
Prenota adesso!!!
Enoteca
I migliori vini selezionati per voi, la migliore cantina di vini a Comiso.
“Sikania”, il nostro ristorante e pizzeria a Comiso, propone vini selezionati appositamente per la nostra clientela.
Se sei un amante del “nettare degli dei”, non puoi perdere la possibilità di degustare alcuni dei vini più importanti e altri dei produttori locali della nostra Sicilia, la tua enoteca a Comiso, all’interno di un Ristorante Pizzeria.
Amore e attenzione per grandi vini, spumanti, liquori, amari e distillati di produzione rigorosamente siciliana.
La carta dei vini è per tutte le tasche, senza rinunciare a qualche punta di eccellenza.
Decine di etichette, sfogliando la carta dei vini si percepisce subito l’amore e l’attenzione che il Ristorante Pizzeria “Sikania” mette nella scelta del nettare prodotto nella nostra terra.
Poniamo altrettanta attenzione alla scelta dei vini, che ricerchiamo secondo criteri ben precisi, con l’intento di sostenere i piccoli produttori e abbracciando la politica dei vini biodinamici.
Perché noi amiamo parlare direttamente con i produttori locali, conoscere la storia del vino, la sua produzione ed il suo territorio, selezionando quindi le bottiglie con grande cura, professionalità e attenzione che la nostra amata Sicilia ci offre.
Il Ristorante Pizzeria “Sikania” a Comiso, è sempre entusiasta di poter consigliare ai suoi clienti l’abbinamento perfetto dei nostri vini con la pietanza prescelta.
Contattaci per prenotare un tavolo.
Bed&Breakfast
Bed & Breakfast a Comiso.
Comfort e relax
“Sikania” non è soltanto ristorante e pizzeria! Puoi venirci a trovare a Comiso anche per alloggiare nel nostro Bed & Breakfast, una location accogliente e confortevole dove trascorrere giornate in relax, o partire alla scoperta delle bellezze del territorio siciliano.
La struttura, che prevede tre stanze, è localizzata nel centro storico di Comiso.
Comiso, città teatro, come l'ha definita un suo illustre nativo, lo scrittore Gesualdo Bufalino, per le sue scenografie barocche che raggiungono immediatamente il cuore del visitatore.
La città è famosa per le sue costruzioni con la pietra locale di Comiso dalle particolari sfumature.
Il simbolo di Comiso è la sua chiesa madre, dedicata a Santa Maria delle Stelle, costruita nel 1400.
Il cuore di Comiso invece è la sua piazza Fonte Diana dove si possono vedere la suggestiva fontana omonima e il settecentesco Palazzo Comunale, della fine del 1800, in classico stile umbertino, tendente al neoclassico con capitelli ionici e corinzi, tra finestre balcone e balaustre con colonnine, con tanto di grande timpano al cui interno è inscritto un orologio incastonato in un tondo con fregi florali.
Si possono vedere anche i resti di terme romane di epoca imperiale.
Da vedere a Comiso anche la Basilica di Santa Maria Annunziata, costruita sulle rovine della più antica chiesa di San Nicola di Mira, presente già nel 1125.
Una visita poi al Santuario di San Francesco all’Immacolata, del 1300, a una sola navata, e alla chiesetta di San Giuseppe, ex cappella privata con sette altari e una cripta e la chiesa di San Biagio.
Nella parte alta della città, ecco Santa Maria della Gratia o dei Cappuccini, del 1616 ed il Castello Aragonese.
In località Cava Porcaro ci sono tombe preistoriche in alcune grotte.
Comiso è vicino a tanti luoghi splendidi da visitare, da Ragusa, l’antica Ibla, meravigliosamente barocca abbandonata sulla sua collina, patrimonio Unesco, a Vittoria, la più giovane città ragusana, fondata solo nel 1600, immersa nella campagna iblea e caratterizzata da monumenti settecenteschi e liberty.
Ci si può poi spingere a Modica, altro gioiello barocco in cui gustare lo speciale cioccolato che si produce là.
Oppure raggiungere Punta Secca, famosa perché vi si trova la casa televisiva del commissario Montalbano: è la frazione balneare più nota di Santa Croce Camerina e presenta una scogliera che corre a pelo d'acqua.
Dai un'occhiata agli ambienti del nostro Bed And Breakfast a Comiso, attraverso la galleria fotografica qui presente e contattaci per conoscere la disponibilità delle stanze e le tariffe per il periodo scelto per la tua vacanza.
Dove operiamo “Sikania”, Ristorante Pizzeria B&B a Comiso, i nostri affezionati clienti, amanti del cibo raffinato, provengono dalle seguenti provincie e non solo … Provincia di Ragusa, oltre al capoluogo nei comuni di: Acate, Chiaramonte Gulfi, Comiso, Giarratana, Ispica, Marina di Ragusa, Modica, Frigintini, Monterosso Almo, Pozzallo, Santa Croce Camerina, Scicli e Vittoria. Provincia di Siracusa, oltre al capoluogo nei comuni di: Avola, Augusta, Brucoli, Buccheri, Buscemi, Cassaro, Carlentini, Ferla, Floridia, Francofonte, Lentini, Noto, Marzamemi, Melilli, Pachino, Palazzolo Acreide, Portopalo di Capo Passero, Priolo Gargallo, Rosolini, Solarino, Sortino e Villasmundo. |